Inocuidad Alimentaria

Conoce a detalle nuestro servicio de Inocuidad Alimentaria.

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Servicios de Inocuidad Alimentaria

En CertiGestión garantizamos la seguridad de sus productos mediante la implementación de estándares internacionales que aseguran la calidad desde el campo hasta la mesa. Acompañamos a productores y procesadores en la adopción de normativas críticas como GLOBAL GAP, Primus GFS y HACCP.

Nuestro enfoque integral abarca el cumplimiento de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) y de Manufactura (BPM), alineando sus procesos con regulaciones de exportación como la Ley FSMA y normativas regionales. Esto protege la salud del consumidor y la integridad de su marca.

  • Certificaciones GLOBAL GAP, Primus GFS y Local GAP
  • Sistemas HACCP y cumplimiento de Ley FSMA.
  • Implementación de BPM (Buenas Prácticas de Manufactura) y BPA (Buenas Prácticas Agrícolas).
  • Gestión de alérgenos y normativas RTCA (Reglamentos Técnicos Centroamericanos).

La inocuidad no es solo un requisito técnico, es la llave de entrada a los mercados más exigentes del mundo. Nuestros sistemas minimizan los riesgos de contaminación y aseguran la consistencia de su producto.

Genere confianza absoluta en sus clientes y consumidores demostrando que sus operaciones cumplen con los más altos protocolos de seguridad alimentaria y control de calidad.